Bavaria-Schnitte mit LEERDAMMER® Original
Zutaten
- 1 Scheibe Roggenmischbrot
- 15 g Cantadou® Meerettich
- 1 Scheibe Fleischkäse, angebraten
- 1 Ei, roh
- 30 g Krautsalat
- 1 Scheibe Leerdammer® Original
Zubereitung
➊ Die Roggenmischbrotscheibe (Schnittstärke 14 mm) gleichmäßig mit dem Cantadou® Meerettich bestreichen.
➋ Nun den Fleischkäse beidseitig anbraten, darauf legen und mit dem Krautsalat garnieren.
➌ Anschließend in der Pfanne ein Spiegelei aufschlagen, von beiden Seiten braten und darauf platzieren.
➍ Zum Schluss mit dem Leerdammer® Original garnieren und kurz im Ofen bei ca. 150 °C ca. 10 Minuten überbacken.